アケムラサキ（農林62号）【登録品種】
濃赤紫色の外皮と紫色の肉。芋の形状は長紡錘型。「アヤムラサキ」「ムラサキマサリ」よりアントシアンの色素含量は高い。甘みは無いので焼芋には向かない。お菓子等の着色用として利用する。
アケムラサキ（農林62号）【登録品種】の販売案内
| 収量 | ★★★ |
|---|---|
| 甘み | ★ |
| 食感 | 粉 |
| 貯蔵性 | ★★★ |
| 肉色 | 紫 |
| 用途 | 着色用等 |
| 来歴 | アヤムラサキ×九州174号 |
|---|---|
| 結束ヒモ色 | 紫、銀 |
| 出荷開始日 | 注文ページにてご確認ください。 |
| 価格(10%税込） | ●330円(内税30円)/（2本/1束） |
| 注文制限 | |
| 備考 | 海外持ち出し禁止（公示（農水省HP）参照） |
株式会社上山種苗 第二農場(サツマイモ苗栽培・販売)