エレガントサマー（農林48号）
芋は濃紅色の外皮と黄白色の肉。葉柄食用品種。葉柄の太さ、数ともに良好で夏野菜として利用できる。葉柄を利用する事から、肥えた土での栽培を心がける。葉柄は皮を剥く必要がなく、インゲン、アスパラ感覚でサラダ、炒めもの、煮ものに利用する。芋も食味が良い方ではあるが収穫は期待しない方が良い。葉柄食用に。
エレガントサマー（農林48号）の販売案内
| 収量 | ★★★ |
|---|---|
| 甘み | × |
| 食感 | シャキシャキ |
| 貯蔵性 | × |
| 肉色 | 緑 やや赤みをおびる |
| 用途 | 葉柄食 焼芋 ふかし芋等 |
| 来歴 | 関東99号×九州92号 |
|---|---|
| 結束ヒモ色 | 赤、緑 |
| 出荷開始日 | 注文ページにてご確認ください。 |
| 価格(10%税込） | ●605円(内税55円)/（10本/1束） |
| 注文制限 |
株式会社上山種苗 第二農場(サツマイモ苗栽培・販売)